Poires pochées à la crème anglaise

Tout est dit
...


Les poires sont pochées..
La crème est anglaise... (et végétale)

Les poires rejoignent la crème... avec de la vanille moulue

Je comptais ajouter du sirop d'érable et\ou du chocolat...
Ce sera pour une autre fois.








Commentaires

  1. Je ne pense jamais à faire ce genre de desserts! Pourtant, ça a l'air si bon et ça fait une bien jolie présentation!

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  2. Oh miam miam! C'est beau et sûrement excellentissime.

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  3. J'aime bien la version dans la tasse.

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