- parce qu'on est nombreux
- parce que tout le monde a toujours une opinion
- parce que c'est en plein le jour pour avoir une opinion.
Sans vouloir minimiser ...il en manquait quand même 2; dont un s'épivardant à Bruxelles.
Mais bon; le silence n'était pas causé par les effectifs réduits mais par l'appréciation béate!
Ça arrive parfois.
Alors
Sur une tortilla......
- de la salsa verde
- du cheddar fort pour celles qui en veulent
- une omelette avec du pesto (pas obligé de déranger une poule; une omelette végétalienne fait très bien l'affaire ici)
- des asperge "très" blanchies
On cuit l'omelette mélangée au pesto à couvert, et on finit éventuellement la cuisson sous le grill pour ne pas avoir à la retourner. On dépose les asperges sur (dans) l'omelette tout de suite après avoir versé les oeufs/pesto dans la poêle.
Pour garnir ensuite;
- des avocats
- des quartiers de limes
- de la roquette du jardin presque prête
- des champignons
Silence; on déguste!
Quelle bonne idée les asperges sur les tortilla.
RépondreSupprimerMiam!!! Ça a l'air succulent! Ça doit pas être trop bon ici, y en a toujours un qui parle. Sauf au dessert, alors là, c'est souvent silencieux!
RépondreSupprimerTrès très beau plat! Silencieux tu dis????? C'est rare par ici (je peux presque me parler toute seule;)
RépondreSupprimerPunaise, j'ai jamais le silence à table, va falloir que je change de manière de cuisiner !!
RépondreSupprimerJe crois que j'aurais été silencieuse aussi, cela donne très envie et c'est très beau en plus !
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