Au menu en mai-juin;

Au menu en mai-juin...

Les têtes de violon... les divines asperges... la rhubarbe... et bien sûr le BBQ
Mais aussi, les apéros dehors...

mardi 8 mai 2012

Vinaigrette à l'avocat



  • 1 avocat
  • 1 oignon vert (ou 2 ou 3)
  • 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
  • le jus d'un demi citron
  • 2 cuillères à soupe d'eau (à peu près)
  • 1 cuillère à soupe de tamari (à peu près)
  • 1 gousse d''ail

...un robot...



6 commentaires:

Kim a dit…

À tester ce soir, j'ai justement un bel avocat de prêt!!!! Puis, tu avais raison, je suis justement en train de me cuisiner un gruau:)

ariana lamento a dit…

ah, j'ai un avocat. C'est quoi du tamari en anglais? (je fais ma crâneuse)

Libellule a dit…

Quelle belle idée santé! ^^

Helene Picken a dit…

Génial cette vinaigrette d'avocat.

Heart Of Wild a dit…

Une vinaigrette bien gourmande, j'aime cette idée à base d'avocat !

Maki a dit…

Super original !

J'ai creer un forum pour partager, s'entraider et s'amuser autour de la cuisine. Chaque mois , il y a plusieurs défis culinaire à relever. Si ça te tente : http://easycook.forumsgratuits.fr/